BASF donne aux porcs un passeport numérique pour suivre la consommation d’aliments, la santé animale et le pedigree génétique

Son nouvel outil « passeport porcin » est conçu pour permettre aux exploitations d’élevage et de production ainsi qu’aux transformateurs d’enregistrer et d’analyser les données de production de chaque porc, de la naissance à la transformation.

Les données de production enregistrées contiennent des informations telles que le pedigree génétique du porc, la consommation d’aliments ou des informations sur la santé. Une étiquette d’oreille électronique connectée à l’application mobile Cloudfarms permet une saisie de données rapide, fiable et facile pour chaque porc, a déclaré le développeur technologique. Le développement vise à rendre la gestion et la manipulation des animaux encore plus efficaces, a-t-il ajouté.

Phase de test

Cloudfarms collabore avec l’organisation suisse de génétique et de santé animale, SUISAG, sur un projet pilote, dans le cadre duquel des éleveurs de porcs en Suisse et en Allemagne testent l’application logicielle dans leurs opérations quotidiennes.

L’application mobile Cloudfarms est intégrée à la plateforme de reporting de SUISAG, SuisDataManager. Dans le cadre de la phase de test, l’application logicielle sera davantage adaptée aux besoins spécifiques des éleveurs de porcs.

Dans les élevages porcins commerciaux, les porcs sont généralement gérés en groupes et non individuellement. “Désormais, chaque animal reçoit un « passeport » numérique, qui peut être utilisé tout au long de la chaîne d’approvisionnement », Dit le directeur général de Cloudfarms, Jens Toppenberg. “Permettant plus de traçabilité, de transparence et de précision, la gestion individuelle des porcs est la base pour relever les principaux défis de l’industrie porcine tels que la sécurité alimentaire, la santé animale, une production efficace et durable et une transparence totale pour les consommateurs.”

Développement axé sur le client

Le développement continu du système Cloudfarms est principalement motivé par les idées des clients, a-t-il déclaré à cette publication. “Le “passeport porcin” est le résultat direct des demandes de la filière porcine. L’enregistrement facile des porcs individuels de la naissance à la transformation est la réponse logique de l’industrie porcine aux demandes des consommateurs et au défi permanent de produire du porc de manière efficace et durable. Par exemple, les transformateurs peuvent utiliser le « passeport porcin » pour trier les animaux individuels en fonction de diverses caractéristiques, comme l’utilisation d’antibiotiques, pour gagner plus de valeur. »

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