Conseils pour garder plus de bébés cochons en vie


12 avril 2022

icône de l'horloge
8 minutes de lecture

Garder plus de porcelets en vie et en bonne santé commence par mettre bas une taille de portée uniforme. Pour y parvenir, vous devez commencer dans la lactation précédente de la truie en encourageant une bonne prise alimentaire, de sorte qu’au sevrage, la truie est en bon état corporel, ce qui est la base d’un bon état de santé et prépare le terrain pour sa prochaine lactation. Dans l’interview suivante avec Peter Smid, directeur technique chez Trouw Nutrition, découvrez pourquoi la condition physique est si importante pour la truie, des conseils de gestion pour garder les bébés cochons en vie, comment augmenter le colostrum et comment garder les cochons de la pouponnière au sevrage.

“Si la truie a été bien nourrie pendant la lactation, elle aura un bon état corporel pour commencer, ce qui signifie qu’elle se concentrera sur la reproduction”, a déclaré Smid. “Si elle a perdu trop de poids, elle se concentrera d’abord sur la réparation corporelle, ce qui se traduira par des portées plus petites et moins uniformes, car les ovules ne seront pas développés de manière aussi uniforme.”

L’hormone lutéinisante, qui agit sur les ovaires pour que les follicules libèrent leurs ovules et prépare l’utérus à l’implantation d’un ovule fécondé, ne sera pas un court pic élevé, mais avec le temps, elle sera plus large et plus basse. Cela signifie que certains ovules apparaîtront au début du processus et d’autres plus tard, ce qui est la cause de la perte d’uniformité. Au moment où les ovules entrent dans l’utérus, ils se font concurrence, ainsi les premiers arrivants ont une longueur d’avance, et l’uniformité ou la non-uniformité est déterminée au tout début.

“Le poids moyen à la naissance peut être beaucoup plus orienté à la fin de la gestation”, a déclaré Smid. “Environ 60% du poids corporel des porcelets est mis au cours du dernier mois de gestation, mais l’uniformité est une autre affaire. Cela demande une bonne préparation de la truie. »

Gestion de l’alimentation

Pour surveiller le score d’état corporel, mesurez la graisse dorsale pendant le cycle de gestation pour déterminer si votre stratégie d’alimentation fonctionne.

“Il est particulièrement important de mesurer la quantité de graisse dorsale que les truies perdent dans les maternités, car cela est également lié à l’âge du sevrage”, a-t-il déclaré. “Si vous sevrez à trois semaines contre quatre semaines, c’est une différence majeure. Pendant cette semaine supplémentaire, les truies peuvent vraiment perdre beaucoup de graisse dorsale supplémentaire. »

La deuxième étape du processus consiste à garder la truie en bonne santé et en forme pendant la mise bas, notamment en essayant de lui faire boire beaucoup d’eau pour éviter la constipation.

“Généralement, environ une semaine avant la mise bas, les truies seront placées dans les maternités et recevront des aliments de lactation simplement par commodité”, a-t-il expliqué. “Il n’y a généralement qu’un seul système d’alimentation, donc c’est l’alimentation de lactation, ce qui signifie que la truie passe d’une digestion par l’intestin postérieur avec beaucoup plus de fibres à une digestion par l’intestin grêle, ce qui représente un énorme changement pour la truie. Du coup, la truie doit digérer beaucoup plus de graisse d’amidon au lieu de faire fermenter les fibres dans l’intestin postérieur. En termes simples, il y a moins de fibres dans l’alimentation et ils deviennent constipés.”

Le fumier au moment de la mise bas doit toujours être mou – pas de diarrhée, mais lisse. Si des balles rondes et dures sont visibles, c’est une indication très claire qu’une truie est constipée. La constipation chez les truies signifie qu’il n’y a pas de sortie de microbes. Les microbes, comme E. coli, restent dans l’intestin postérieur et continuent à fermenter et à se multiplier. En se multipliant, ils produisent également des toxines.

“En conséquence, les truies ne se sentiront pas très bien et le processus de mise bas prendra beaucoup plus de temps”, a déclaré Smid. « Les porcelets souffriront davantage et seront plus faibles, et il y aura plus de porcelets mort-nés. De plus, la production de colostrum sera altérée. »

Il existe deux façons de gérer la constipation des truies :

  1. Autour ou avant la mise-bas, encouragez les truies à boire plus en ajoutant de l’eau dans l’auge.
  2. Fournir en plus 0,5 kg par jour de son de blé ou une source de fibres appropriée dans les derniers jours avant la mise-bas, pour s’assurer qu’ils obtiennent plus de fibres dans leur alimentation.

“L’inconvénient est qu’il s’agit d’un travail manuel supplémentaire”, a-t-il noté. « L’expérience nous a appris à ne pas réduire la nourriture autour de la mise-bas. Certains éleveurs pensent que le tube digestif doit être vide parce que les porcelets doivent sortir, mais cela stimulera la constipation et amènera les truies dans un bilan énergétique négatif. Alors, il vaut mieux continuer à se nourrir à au moins trois kg par jour. »

Alimentation de la truie pendant la gestation

Une alimentation riche en fibres est assez positive en début de gestation et permet une meilleure rétention des embryons, et donc un effet positif sur le nombre de porcelets nés. Les truies se sentent probablement plus rassasiées parce que la nourriture est plus volumineuse et cela les garde plus calmes et moins stressées.

Idéalement, nourrissez un régime de gestation riche en fibres pour la première étape de la gestation et, pour la deuxième partie de la gestation ou le dernier mois, nourrissez un régime de gestation à faible teneur en fibres.

Surveiller la température de la grange

Ne chauffez pas trop les maisons de mise-bas car cela peut réduire la consommation d’aliments des truies. Parce qu’une truie ne peut pas transpirer lorsqu’il fait trop chaud, il n’y a que deux façons pour elle de faire face au stress dû à la chaleur :

  1. Halètement
  2. Réduire la consommation d’aliments pour produire moins de chaleur

“À des températures supérieures à 22 ° C (72 ° F), une truie compensera en mangeant moins, c’est donc la plus chaude qu’elle devrait jamais avoir dans une maison de mise bas”, a-t-il déclaré. “Idéalement, la température serait de 20°C (68°F).”

Équilibre entre immunité et infection

Lorsque l’on considère l’équilibre entre l’immunité et l’infection, cela dépend de votre emplacement et de la densité de porcs dans la région. Par exemple, le Royaume-Uni est une île montagneuse avec une faible densité de porcs.

“Leur stratégie ne devrait pas vraiment consister à maintenir un équilibre – leur stratégie devrait être de maintenir toutes les maladies infectieuses à l’écart. Période », a-t-il déclaré. “Alors que si vous regardez la carte de la densité porcine en Europe occidentale, vous verrez une ceinture dense de production porcine allant de la Bretagne au nord-ouest de la France à la Belgique, aux Pays-Bas, au nord-ouest de l’Allemagne, puis au Danemark . Là-bas, vous ne pouvez pas empêcher la maladie d’entrer car le vent souffle dans toutes les directions. Ainsi, dans une zone à forte population porcine, l’approche devrait être de maintenir un équilibre entre le niveau d’infection et l’immunité. »

Plusieurs produits sont disponibles qui stimulent le système immunitaire général et lorsqu’ils sont appliqués correctement, ils donnent de bons résultats, a-t-il noté. Il est important de s’assurer que le statut immunitaire est robuste mais pas exagéré.

“En Europe, l’utilisation des vaccins, par exemple, devrait être envisagée pour maintenir cet équilibre”, a-t-il noté.

Augmenter la production de colostrum

Avec de grandes portées, les producteurs doivent s’assurer que les retardataires et les petits porcelets reçoivent suffisamment de colostrum dans les premières 24 heures.

“Ce que nous avons vu dans nos recherches, c’est que les porcelets ont besoin d’une quantité minimale de colostrum pour se développer, rester en bonne santé et avoir une défense solide”, a-t-il déclaré. “Avoir plus que la quantité minimale de colostrum serait bien, mais le colostrum supplémentaire n’a pas un impact énorme sur la santé des porcelets. Par exemple, donner trois fois plus à un porcelet ne profitera pas autant que de s’assurer que tous les porcelets ont la quantité minimale. »

Ainsi, l’uniformité et la distribution du colostrum sont essentielles. Si un producteur est aux prises avec de grandes portées, un outil de gestion peut consister à séparer les porcelets les plus lourds et à les placer sous la lampe chaude afin qu’ils ne puissent pas atteindre la truie, afin que les autres porcelets aient également la possibilité d’atteindre la truie et d’obtenir colostrum.

« En principe, j’aurais préféré garder la portée ensemble, car le déplacement des porcelets peut propager la maladie et créer du stress, mais ce n’est pas toujours possible en raison des portées plus grandes. Je conseillerais donc aux producteurs de déplacer certains des porcelets vers une truie de troisième cycle en bonne santé qui a déjà de bons porcelets en plein essor et qui a donc une bonne production de lait », a-t-il expliqué.

Quelques conseils :

  • La première règle est de toujours garder les porcelets dans le même département.
  • Les porcelets devraient recevoir une quantité uniforme de colostrum de leur truie de naissance; le mouvement se produit le jour 2
  • Choisissez une truie de troisième cycle en bonne santé, de préférence une truie qui a été en production deux à trois jours après la mise-bas
  • Déplacez les plus petits porcelets vers la truie du troisième cycle, afin qu’ils n’aient pas à rivaliser avec des compagnons de portée plus gros
  • Essayez de vous assurer que toutes les tétines sont utilisées car une tétine inutilisée produira beaucoup moins de lait au cours du prochain cycle

Faire manger les porcelets

Compte tenu des grandes portées que les producteurs voient – 15 à 17 porcelets par truie ne sont pas rares dans de nombreuses régions du monde. Par conséquent, il y a souvent plus de porcelets que de tétines disponibles, ce qui fait de la production de lait de la truie un facteur limitant pour la croissance. Essentiellement, les porcelets peuvent boire plus et grandir plus vite que les truies ne peuvent produire de lait. Offrir des aliments secs est une option acceptée, cependant, il y a encore du potentiel perdu.

“Les porcelets n’auront pas les poids au sevrage qu’ils pourraient éventuellement avoir à un certain âge, et ils n’auront pas la préparation avant le sevrage car avec des aliments secs ils ne mangeront qu’une petite quantité – comme 200 – 250 grammes par porcelet sur toute la durée phase de lactation », a-t-il noté. “S’ils mangent plus, ce serait une indication très claire que la production de lait de la truie est insuffisante.”

Comment faire le pont entre le potentiel des porcelets et la capacité de production des truies ainsi que la préparation au sevrage ? Des produits laitiers sont disponibles, mais l’inconvénient est qu’il y a toujours le risque qu’ils traversent le porcelet trop rapidement et provoquent la diarrhée.

“Ce que je préfère, c’est fournir une forme d’aliment comme le yaourt qui est un peu plus épaisse qui, d’après mon expérience, entraîne moins de diarrhée et les porcelets peuvent le considérer comme un dessert – si vous n’avez pas assez mangé, vous en prenez un peu dessert un peu en plus. La meilleure façon de le faire est avec un arrosoir et un bol ouvert donnés trois fois par jour », a-t-il déclaré.

Smid a déclaré avoir vu une ferme utiliser le yogourt pendant les 12 premiers jours, puis le producteur a mélangé 10 % de yogourt avec l’aliment de sevrage et a préparé une bouillie qu’il fournirait pour le reste de la période.

“Cela demande beaucoup de travail, mais prépare vraiment les porcelets comme il se doit au sevrage”, a-t-il déclaré. « Le producteur sevrait à 25-26 jours, et il a vu 1,5 kg d’équivalent aliment sec par porcelet sur toute la lactation et 0,5 kg de poids au sevrage plus lourd. C’est la meilleure préparation possible. »

Leave a Comment