Voici vos principaux titres FOX Business Flash du 15 avril.
Les responsables de la Food and Drug Administration ont déclaré qu’ils examinaient les rapports de plus de 100 consommateurs qui ont déclaré à l’agence qu’ils étaient tombés malades après avoir récemment mangé des céréales Lucky Charms.
Les rapports surviennent après que des milliers de personnes se sont plaintes sur un site Web de consommateurs, affirmant avoir souffert de nausées, de vomissements et de diarrhée après avoir mangé des porte-bonheur.
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“L’agence examine et enquête actuellement sur ces rapports”, a déclaré une porte-parole de la FDA.
General Mills Inc., qui fabrique les céréales, a déclaré qu’il travaillait avec la FDA sur la question. La société a déclaré avoir mené une enquête interne approfondie qui n’a trouvé aucune preuve de maladies liées à la consommation de Lucky Charms. “Nous encourageons les consommateurs à partager leurs préoccupations directement avec General Mills”, a déclaré une porte-parole.
DOSSIER – Des boîtes de céréales Lucky Charms de General Mills sont vues sur une étagère dans un entrepôt Costco à Robinson Township, Pennsylvanie, le jeudi 14 mai 2020. Le samedi 16 avril 2022, la Food and Drug Administration des États-Unis a déclaré qu’il enquête sur Lucky Cha ((Photo AP / Gene J. Puskar, Fichier) / Salle de presse AP)
General Mills et la FDA n’ont pas émis de rappel de la céréale, qui est l’une des meilleures marques de l’entreprise.
“La FDA prend au sérieux tout signalement d’éventuelle falsification d’un aliment qui pourrait également causer des maladies ou des blessures”, a déclaré la porte-parole de la FDA.
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Il est rare que les gens tombent malades en mangeant des céréales pour le petit-déjeuner, car les céréales sont cuites, ce qui tue généralement les agents pathogènes, ont déclaré des experts en sécurité alimentaire. Les céréales peuvent être contaminées après leur cuisson, lorsque les choux sont glacés avec un enrobage sucré, par exemple, ou lorsqu’ils sont emballés.
Patrick Quade, fondateur du site Web grand public iwaspoisoned.com, a déclaré que jusqu’à présent cette année, son site a reçu près de 2 500 rapports de personnes à travers le pays qui ont déclaré être tombées malades peu de temps après avoir mangé Lucky Charms. La grande majorité des rapports sont arrivés au cours des deux dernières semaines, et ils représentent le plus grand nombre de plaintes que le site Web vieux de dix ans ait jamais reçues pour un seul produit, a-t-il déclaré.

General Mills est une multinationale américaine qui fabrique et commercialise des aliments de consommation de marque vendus dans des magasins de détail. REUTERS/Jim Young
Les rapports de consommateurs sur les maladies liées à Lucky Charms à la FDA ont bondi au cours de la semaine dernière à la suite d’articles de presse du New York Post et de USA Today concernant les plaintes adressées à M. Site Web de Quade.
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Certains consommateurs qui ont signalé leur maladie à M. Le site Web de Quade et la FDA ont dit à M. Quade que la FDA les a contactés pour tester leurs céréales, a-t-il déclaré. La FDA a refusé de commenter.

Siège de la FDA à Washington DC. (iStock / iStock)
Kristin Johnson, qui vit à Lexington, dans le Kentucky, a déclaré qu’elle avait donné des porte-bonheur à sa fille de deux ans il y a environ une semaine et que sa fille était tombée malade pendant quelques jours. “Quand elle a commencé à se sentir mieux, je lui ai donné des porte-bonheur parce que je pensais que c’était quelque chose qu’elle mangerait puisque c’est sa friandise préférée. Et elle est de nouveau tombée malade”, a-t-elle ajouté. dit Johnson.
Téléscripteur | Sécurité | Durer | Changer | Changer% |
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LEVURE | GÉNÉRAL MILLS INC. | 70,91 | +0,23 | + 0,33 % |
General Mills a refusé de commenter davantage.
Ces dernières années, des groupes de défense des consommateurs ont qualifié la FDA de lenteur à réagir aux épidémies de maladies d’origine alimentaire. Le mois dernier, la FDA a reçu des plaintes de Consumer Reports, du Center for Science in the Public Interest et d’autres organisations concernant sa gestion d’un rappel de préparations pour nourrissons contaminées plus tôt cette année après la mort de deux bébés.
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La FDA a déclaré qu’elle ne pouvait pas commenter le calendrier du rappel des préparations pour nourrissons, mais qu’elle procéderait à un examen une fois l’enquête sur l’épidémie terminée. En décembre, l’agence a déclaré qu’elle avait élargi son équipe d’intervention rapide pour aider à résoudre les épidémies plus rapidement.
En 2018, une éclosion de salmonelle attribuée à Kellogg Co. Les céréales Honey Smacks ont rendu malades au moins 135 personnes dans 36 États. Une enquête menée par les régulateurs alimentaires a révélé que l’usine Kellogg avait contracté pour fabriquer Honey Smacks dans des conditions insalubres. Les régulateurs ont déclaré que les propriétaires de cette usine, Kerry Inc., basée au Wisconsin, avaient trouvé des salmonelles sur des chaînes de production et dans une salle d’enrobage de céréales. À l’époque, Kellogg a déclaré avoir cessé de conclure des contrats avec cette usine pour fabriquer ses céréales, et Kerry a déclaré qu’elle avait amélioré l’assainissement de l’équipement et renforcé la formation.
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Les céréales peuvent également être contaminées par les emballages. En 2010, Kellogg a rappelé 28 millions de boîtes de Froot Loops et d’autres marques après que les consommateurs se sont plaints du goût et de l’odeur, et certaines personnes ont déclaré être tombées malades après en avoir mangé. Kellogg a déclaré avoir découvert que le problème était des niveaux élevés d’une substance d’emballage alimentaire dans la doublure de la boîte de céréales.
Écrire à Annie Gasparro à annie.gasparro@wsj.com