Perspectives du porc — 12 mai : les contrats à terme sur le porc maigre continuent de baisser


13 mai 2022

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Le point de vue des commerçants de porc : Les contrats à terme sur le porc maigre de juin sont à un escompte rare par rapport à l’indice de trésorerie du porc maigre CME pour cette période de l’année. Le modèle de l’indice de liquidités cette année est similaire à celui de 2019, lorsque les prix ont affiché un pic saisonnier précoce au printemps, puis ont diminué au début de juillet. En 2019, l’indice des liquidités s’est ensuite raffermi pour se rapprocher du sommet précédent de l’année fin juillet avant de s’effondrer de façon saisonnière. La chute des prix de gros du porc alimente les inquiétudes concernant la demande. Les valeurs de découpe du porc ont chuté de près de trois mois au milieu d’un mouvement terne, ce qui fait craindre que les prix de détail élevés de la viande et la forte inflation en général freinent les achats des consommateurs juste avant la saison estivale des grillades, généralement une période de demande ferme. Les graphiques restent entièrement baissiers pour les contrats à terme sur le porc maigre à proximité, suggérant une action commerciale plus horizontale à plus faible à court terme.

Derniers rapports du Département américain de l’agriculture (USDA) et autres nouvelles

Une semaine un peu meilleure pour les ventes à l’exportation de porc aux États-Unis

L’USDA a annoncé jeudi que les ventes à l’exportation nettes de porc américain de 26 300 MT pour 2022 étaient en hausse de 10 % par rapport à la semaine précédente et de 14 % par rapport à la moyenne des 4 semaines précédentes. Les augmentations concernaient principalement le Mexique (9 600 MT, dont des diminutions de 700 MT), la Chine (4 700 MT, dont des diminutions de 300 MT), la Corée du Sud (3 800 MT, dont des diminutions de 700 MT), le Japon (3 000 MT, dont des diminutions de 200 MT MT) et Colombie (2 600 MT). Les exportations de 33 100 MT – un sommet de l’année commerciale – ont augmenté de 3 % par rapport à la semaine précédente et de 9 % par rapport à la moyenne des 4 semaines précédentes. Les destinations étaient principalement le Mexique (14 600 MT), la Chine (4 300 MT), la Corée du Sud (4 000 MT), le Japon (3 900 MT) et la Colombie (1 500 MT).

Le secrétaire de l’USDA, Vilsack, révèle une aide au bétail de 560 millions de dollars

Vilsack a déclaré qu’une deuxième série de paiements plus modestes est prévue pour les éleveurs de bétail pour ceux qui ne sont pas couverts par le programme Livestock Forage Disaster de l’USDA ou d’autres efforts d’aide. Sén. John Hoeven (RN.D.) a indiqué à Vilsack le taux de paiement pour les veaux de moins de 250 livres. est trop faible et ne reflète pas les coûts du Programme d’indemnisation du bétail. Hoeven a également déclaré qu’une certaine couverture est nécessaire pour les animaux qui tombent malades et meurent plus tard – pertes retardées. Vilsack lui a dit: “Nous nous concentrons sur ces deux problèmes” – la rapidité et “l’examen des taux de paiement”. Vilsack dit que c’est “difficile” parce que l’USDA doit lier l’aide au bétail à ce qui est fait pour les cultures. Son agence cherche également des moyens de “fournir potentiellement plus d’informations sur la production” pour “mieux comprendre comment valoriser le bétail à différents moments en fonction de la catastrophe, en fonction du poids”.

Un sujet qui n’a pas été abordé lors de l’audience mais qui aurait dû l’être : les agriculteurs sont confus lorsque l’USDA leur envoie un chèque car ils ne savent pas à quoi il sert et comment il a été calculé. L’USDA doit clairement identifier à quoi sert le paiement et comment il a été calculé. Quelqu’un qui cultive et élève du bétail ne peut pas savoir avec certitude s’il a reçu un paiement pour les pertes de bétail ou les pertes de récolte. Et ils ne peuvent pas savoir si le calcul est juste car il n’indique actuellement nulle part.

Mise à jour de la proposition 12 de la Californie

Des groupes de défense de l’environnement et des droits des animaux font pression sur l’administration Biden pour qu’elle intervienne dans une affaire California Prop 12 que la Cour suprême a décidé d’entendre. Aujourd’hui, le Sierra Club, la Humane Society et le Center for Biological Diversity diffusent une annonce dans le Poste de Washington appelant l’administration Biden à s’opposer publiquement à une contestation judiciaire de l’industrie porcine et du Farm Bureau contre une mesure de vote adoptée en Californie qui empêche le confinement intensif des poulets et des porcs.

Les Aliments Tyson Inc. rapporte des bénéfices en hausse

La société a augmenté les prix du bœuf, du poulet et du porc, invoquant des coûts plus élevés. La société a déclaré avoir augmenté les prix du bœuf de 23,8 % en moyenne au cours des trois mois terminés le 2 avril, tandis que ses prix du poulet ont augmenté de 14,4 % et de 10,8 % pour le porc. Tyson a déclaré que son coût des marchandises vendues avait augmenté de 15% au cours du trimestre, la société ayant payé plus pour les aliments pour animaux, le fret et les dépenses de main-d’œuvre. Le PDG de Tyson, Donnie King, a déclaré que les augmentations de prix de Tyson sont compatibles avec l’inflation. “Nous ne demandons pas au client de payer pour nos inefficacités”, a déclaré King lors d’un appel avec des journalistes. “Nous demandons aux clients de payer pour l’inflation que nous constatons tout au long de la chaîne d’approvisionnement.”

Les importations chinoises de viande chutent en avril

La Chine a importé 592 000 tonnes de viande en avril, en baisse de près de 36 % par rapport à l’année dernière. Les données commerciales préliminaires de la Chine ne ventilent pas les importations de viande par catégorie, mais la forte réduction est due à des arrivées de porc nettement inférieures. Au cours des quatre premiers mois de cette année, les importations à près de 2,3 MMT ont également chuté de 36 % par rapport à la même période l’an dernier.

Un groupe porcin américain demande à la SEC plus de temps pour examiner la proposition de rapport sur le climat

Les responsables du National Pork Producer Council (NPPC) ont rencontré la semaine dernière des hauts dirigeants de la Securities and Exchange Commission (SEC) sur le projet de réglementation de l’agence obligeant les sociétés cotées en bourse à rendre compte de leurs émissions de carbone et d’autres informations liées au climat, y compris non seulement leur direct émissions de gaz à effet de serre, mais les GES des entreprises partenaires, fournisseurs et distributeurs tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

La NPPC a soulevé des préoccupations, notamment le potentiel de la proposition d’exposer les agriculteurs et les éleveurs au risque de litige et de conduire à une concentration et une intégration accrues de l’industrie porcine.

Fin mars, la SEC a voté 3 contre 1 pour faire avancer la règle, mais n’a fourni qu’une période de commentaires de 39 jours sur la proposition de plus de 500 pages. La date limite pour déposer des commentaires sur la règle proposée est le 20 mai. NPPC a signé une lettre de 120 groupes agricoles envoyée à la secrétaire de la SEC, Vanessa Countryman, demandant 180 jours supplémentaires pour examiner et commenter la réglementation. et les rapports sur la gouvernance coûteraient aux entreprises 6,7 milliards de dollars au cours des trois prochaines années.

Les fourchettes de prix probables de la semaine prochaine :

Contrats à terme sur le porc maigre de juin – 95,00 $ à 107,50 $, et avec un biais latéral

Contrats à terme sur le tourteau de soja de juillet – 385,00 $ à 415,00 $, et avec un biais latéral

Contrats à terme sur le maïs de juillet – 7,70 $ à 8,24 $ 1/2, et un biais latéral

Derniers graphiques quotidiens analytiques des prix à terme du porc maigre, de la farine de soja et du maïs

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